La Cultureta 13x02: Todo lo que siempre quiso saber sobre las gachas y nunca se atrevió a preguntar
Desde hace más de treinta años el mejor porridge del mundo se cocina en un pueblo de Escocia. El certamen mundial de gachas de Carrbridge sugiere usar sólo tres ingredientes (agua, avena y sal) y siempre remover hacia la derecha (para espantar al demonio). ¿Qué podemos aprender de Europa y del Reino Unido a partir…
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