SCOUT· 41%1h 13m·2026-09-18·News PoliticsIL Y A DE L’ALCOOL DANS LES BIÈRES SANS ALCOOL ?! TOUS LES SECRETS ET ANECDOTES SUR LA BIÈRE
Baptiste Dufossez est l'entrepreneur qui a fondé Brique House : une marque de bière et de taprooms (restaurants). Baptiste a ouvert 6 taprooms en France et souhaite révolutionner le marché de la bière en créant la plus grande communauté et en développant des bières qui ont du goût. L'une d'elle a même été élue…
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“Lol la brasserie Brique House c etait bien au début, maintenant c est une catastrophe, 1 bouteille sur 2 est contaminée depuis des annees et ils sont pas fichus de redresser la qualité de leur production. Sinon plusieurs salariés ont dénonc…”
“Ouaiiiiiiiiiii UneBièreEtJivay le GOAT 🍺❤️❤️❤️🍺 Force & Houblon les Mecs !!!”
“1h03 "J'ai besoin de personnes investisseurs pour croître ma marque" On est loin de l'esprit bière artisanale qui après un certain nombre d'hectolitres va perdre son accréditation bière artisanale (vs ce l'état demande pour rester bière art…”
“Très bon épisode, avec le goat Jivay. j'essaierai leurs bières à la première occasion. Mais ils n'ont rien inventé, c'est carrément le concept du Ninkasi aux alentours de Lyon. Et peut-être même, très sûrement ailleurs.”
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