Analía, oyente de Asturias: "Mi plato combinado ideal es un picadillo con patatas fritas, huevos fritos y tortos de maíz, que son una especie de pan redondo frito hecho con harina de maíz, sal y agua"
Los platos combinados, un clásico de los bares y restaurantes de carretera, han sido los protagonistas en la sección 'La Hora de los Fósforos' de Alberto Herrera en 'Herrera en COPE'. Los oyentes han compartido sus elaboraciones preferidas, demostrando que hay vida mucho más allá del lomo con patatas y que cada rincón…
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